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美味的黑三剁
美味的黑三剁

美味的黑三剁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.02 10:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的黑三剁的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净去皮,然后剁碎
  • 美味的黑三剁的做法图解二
    第二步
    2.五花肉加少许料,盐腌制十分钟左右。
  • 美味的黑三剁的做法图解三
    第三步
    3.榨菜切小块。青椒红椒洗净小小粒。
  • 美味的黑三剁的做法图解四
    第四步
    4.姜蒜切碎备用。
  • 美味的黑三剁的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热,下姜蒜末爆香。然后倒入五花肉碎煸炒出香味。
  • 美味的黑三剁的做法图解六
    第六步
    6.然后倒入榨菜翻炒几下
  • 美味的黑三剁的做法图解七
    第七步
    7.最后倒入青椒红椒末煸炒。
  • 美味的黑三剁的做法图解八
    第八步
    8.根据个人口味,出锅前撒入少许白胡椒,盐,生抽调味。
  • 美味的黑三剁的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

  • 榨菜没有玫瑰大头菜那么咸,所以不用过多的处理~喜欢吃辣的同学可以把青椒换成尖椒,味道会重点

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冰糖姑娘

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黑三剁 黑三剁
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