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自制炸薯条
自制炸薯条

自制炸薯条

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.25 10:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制炸薯条的做法图解一
    第一步
    1.洗净去皮
  • 自制炸薯条的做法图解二
    第二步
    2.切条
  • 自制炸薯条的做法图解三
    第三步
    3.盐水中浸泡
  • 自制炸薯条的做法图解四
    第四步
    4.沸水煮5分钟后,捞出滤干,放入冷冻室
  • 自制炸薯条的做法图解五
    第五步
    5.冻的硬梆梆后,直接从冰箱取出,大火油炸
  • 自制炸薯条的做法图解六
    第六步
    6.撒上盐或配上番茄酱均可
  • 自制炸薯条的做法图解七
    第七步
    7.做的多的话,可以冻在冰箱,随时炸,随时吃。

烹饪技巧

  • 先把前后左右切平,切就比较稳,然后切成那么厚的片,然后切成条。冰冻的时候注意把水滤干再放入冷冻室,别都冻在一起。

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