家常菜炒油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.21 08:26

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主料

• 蒜 ：2瓣
• 油麦菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.这是我买油麦菜250克
• 
  第二步
  2.将油麦菜洗干净备用
• 
  第三步
  3.准备好大蒜，去皮
• 
  第四步
  4.热锅煸炒香，再下油爆
• 
  第五步
  5.然后把油麦菜放下去，翻炒，再下适量的开水
• 
  第六步
  6.盖上盖焖个三分钟后下盐和蚝油即可
• 
  第七步
  7.出锅前下点油够油亮

烹饪技巧

• 炒菜的锅一定要够热，炒出来的菜才好吃

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炒油麦菜

5

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炒油麦菜是我很喜欢吃的素食之一，油麦菜是跟绿色的一款蔬菜，含有非常丰富的叶绿素，所以很多的人不太喜欢吃，因为口感不好。但是它的起来也特别的方便不用花费很大的力气……

包含食材

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