番薯叶炒瘦肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好猪肉。
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  第二步
  2.准备好番薯叶。
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  第三步
  3.番薯叶清洗干净。
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  第四步
  4.肉切片，肥的分开，瘦的加酱油，生粉，鸡粉，盐腌一下。
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  第五步
  5.锅热油，下肥肉。
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  第六步
  6.炸干一下。
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  第七步
  7.加入瘦肉。
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  第八步
  8.加点辣椒酱。
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  第九步
  9.翻炒至熟。
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  第十步
  10.盛出备用。
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  第十一步
  11.锅另热油，下花椒和蒜片炒香。
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  第十二步
  12.加入番薯叶。
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  第十三步
  13.大火快炒。
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  第十四步
  14.加盐调味。
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  第十五步
  15.加入瘦肉，翻炒均匀。
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  第十六步
  16.装盘。