清爽的海蜇拌青瓜

具体步骤

• 
  第一步
  1.青瓜洗净去头尾,间隔距离去皮如图;
• 
  第二步
  2.用刀拍碎,再改刀切一下;
• 
  第三步
  3.海蜇是即食型的,自己用凉白开过两次;
• 
  第四步
  4.再沥干水备用,这样可以去掉一定的添加剂;
• 
  第五步
  5.把青瓜和海蜇都装入大盘中,加入剁好的蒜蓉和香菜段;
• 
  第六步
  6.调入适量的盐和,白糖;
• 
  第七步
  7.还有生抽,香醋,香油,炒香的白芝麻;
• 第八步
  8.充分拌匀,装碟即可!