由于是我们日常中常吃的一道海鲜，不仅仅是在中国人的饭桌上，全世界不同口味的国家大约都对鱿鱼有着极大的热情，鱿鱼也是肉的一种，但是它本身不会腻，咬起来翠翠的，而泡菜本身会有一点辣，和鱿鱼在一起混炒，不需要加太多佐料就很好吃。
因泡菜和蚝油较咸整个过程不用放盐
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