美味的丝瓜蒸粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.25 12:30

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主料

• 丝瓜 ：2根
• 粉丝 ：2圈

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.粉丝焯水后过凉
• 
  第二步
  2.铺于盘底
• 
  第三步
  3.丝瓜去皮切片、蒸鱼豉油备好
• 
  第四步
  4.淋上适量蒸鱼豉油，上锅蒸15分，起油锅爆香蒜泥加适量盐，淋在上面继续蒸5-10分
• 
  第五步
  5.成品，很入味

烹饪技巧

• 1丝瓜刨皮切段2丝瓜焯水再过凉3将2垫盘底再铺14蒜泥爆香淋在3上5最后再蒸5-10分

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包含食材

• 丝瓜
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