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美味的豆芽炒河粉
美味的豆芽炒河粉

美味的豆芽炒河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :半勺
  • 盐 :适量
  • 酱油1勺
  • 辣椒酱半勺
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解一
    第一步
    1.准备好黄豆芽洗净。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解二
    第二步
    2.准备好肠粉。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,下姜蒜炒香。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解四
    第四步
    4.加入豆芽。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解五
    第五步
    5.翻炒几下。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解六
    第六步
    6.加入河粉。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解七
    第七步
    7.加点辣椒酱。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解八
    第八步
    8.加点酱油翻炒。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解九
    第九步
    9.加盐,鸡精和葱调味炒匀。
  • 美味的豆芽炒河粉的做法图解十
    第十步
    10.装盘。

烹饪技巧

  • 1、炒粉能当主食,也能当菜下饭,下粥挺不错的。2、粉是熟制品,炒的时候要快手,久炒了就会烂掉了。

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