家常豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.1.准备原材料：豆腐改刀切成三角型、青红椒切小块、葱蒜切末；
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  第二步
  2.2.木耳泡发洗净；
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  第三步
  3.3.锅内热油至8成热时下入豆腐块炸至；
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  第四步
  4.4.待豆腐呈金黄色时捞出备用；
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  第五步
  5.5.锅里留底油下入葱蒜和青红椒爆香；
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  第六步
  6.6.下入木耳和豆腐块煸炒；
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  第七步
  7.7.烹入味极鲜后再加入糖翻炒均匀；
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  第八步
  8.8.调入盐和鸡精便可出锅。