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可口的双瓜炒红薯粉
可口的双瓜炒红薯粉

可口的双瓜炒红薯粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.29 07:16

可口的双瓜炒红薯粉,选用的老黄瓜含有丰富的营养物质,不仅清香四溢,而且清爽的口感令人眼晴一亮。而鲜美的丝瓜,经过烹饪,口感层次丰富,令人回味无穷。红薯粉其独特的口感,经过制作,其味美鲜香,别具风味,其独特的口感深受人们的喜爱。

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主料

  • 老黄瓜 :2根
  • 丝瓜2根
  • 红薯粉 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆豉 :2汤匙
  • 小块
  • 生抽 :2汤匙
  • 蚝油 :1汤匙
  • 蒜 :2瓣
  • 油 :适量
  • 蔬之鲜 :适量
  • 葱 :1根
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解一
    第一步
    1.红薯粉提前浸泡2个小时,这样可以减少煮的时间
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜黄瓜分别去皮切成小条
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解三
    第三步
    3.葱切葱花,姜切丝、大蒜且末
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油下入葱姜蒜爆香
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解五
    第五步
    5.下入豆豉炒香
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解六
    第六步
    6.放入粉条,加入一碗清水,生抽,煮5分钟
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解七
    第七步
    7.加入蚝油
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解八
    第八步
    8.加入丝瓜和黄瓜
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解九
    第九步
    9.待丝瓜黄瓜超软,加入盐、蔬之鲜和胡椒粉炒匀
  • 可口的双瓜炒红薯粉的做法图解十
    第十步
    10.当当当~开饭了,配米饭棒棒哒

烹饪技巧

  • 红薯粉提前浸泡2个小时,这样可以减少煮的时间

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