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甜脆的冰脆山药片
甜脆的冰脆山药片

甜脆的冰脆山药片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 12:43

山药是以中营养很丰富的一种食材,有养胃的功效,山药不仅营养价值高,在口感方面也是十分脆甜的,特别是煮过之后的山药又脆又甜,再撒上准备好的蜂蜜和白糖,好吃到爆,制作的方法也是很简单的,可以拿来当零食吃,冰脆山药片好吃又营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解二
    第二步
    2.把山药的皮去掉。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解三
    第三步
    3.再把山药切成小片。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解四
    第四步
    4.煲些水,待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解五
    第五步
    5.煲好后,捞出沥干水份。待凉。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解六
    第六步
    6.然后加进白砂糖,拌均匀。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解七
    第七步
    7.拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解八
    第八步
    8.2小时过后拿出,加入可枸杞子。
  • 甜脆的冰脆山药片的做法图解九
    第九步
    9.加进蜂蜜月即可。

烹饪技巧

  • 1、糖的份量,看个人口味增加或减少。2、山药片不要煲太长时间,否则影响口感。

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