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好吃的鸡蛋培根炒饭
好吃的鸡蛋培根炒饭

好吃的鸡蛋培根炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.30 11:20

刚刚回到家然后换好衣服拿了钱包准备出门去买菜的时候就下雨了,又不想弄湿鞋子又不想穿拖鞋出去,所以我就只好放弃去买菜了,而且下雨天外卖送的也很慢,所以我就在冰箱随便找了点东西打算炒饭吃就算了,今天要做的就是鸡蛋培根炒饭。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解一
    第一步
    1.食材:剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、香葱、培根(切好)
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、香葱分别切小粒,鸡蛋打散备用。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量食用油,倒入打散的蛋液炒熟盛出。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中留底油,放入一半葱末爆香,放入切好的培根煸炒。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解五
    第五步
    5.煸炒至培根吐油,放入胡萝卜翻炒均匀
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜炒至稍稍变软,放入剩米饭,用手铲把米饭拍散。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入炒好的鸡蛋。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,加入适量食盐,继续翻炒。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至米粒轻盈加入剩余的香葱。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解十
    第十步
    10.加入香葱在才翻炒均匀即可出锅。
  • 好吃的鸡蛋培根炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.好啦,开吃啦。

烹饪技巧

  • 米饭要多翻炒一会,炒至米饭轻盈才会好吃。

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蓝菩提

蓝菩提

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鸡蛋培根炒饭 鸡蛋培根炒饭
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