自制砂锅麻辣面

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有食材。
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  第二步
  2.将豆腐泡、黄豆芽、海带丝和干豆腐丝加入火锅底料，放入小锅中。
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  第三步
  3.加入一碗高汤或者清水。
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  第四步
  4.双灶开火，一锅煮底料，一锅烧开水煮面。
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  第五步
  5.水开后，将提前准备的面下入锅中煮熟。
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  第六步
  6.煮开装着菜肴的锅，可以适当多煮一会儿，让豆腐泡入味。
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  第七步
  7.煮好的面捞出放入煮底料的锅，加入洗好的生菜。
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  第八步
  8.生菜烫熟，加入芝麻油，关火食用。