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美味的芥兰豆腐汤
美味的芥兰豆腐汤

美味的芥兰豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.02 07:16

都说汤是很有营养的,但它的食材是可以不用太复杂的,就像芥兰豆腐汤,它只需要一些豆腐和芥兰,还有就是一些调味料,其中芥兰可以根据个人的需求加入,我个人就是一个重口味的人,所以我自己在做这道汤是,就会多加一些芥兰,我觉得这样才更好喝。

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主料

  • 芥兰三颗左右,或根据个人需求
  • 盒装汤用豆腐 :一盒

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将芥兰 豆腐 洗净,芥兰从根到叶切小段,豆腐切小块,备用
  • 第二步
    2.锅中放入适量清水,根据个人口味加入适量盐,然后放入切好的豆腐,中小火煮,让豆腐慢慢入味。
  • 美味的芥兰豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.待快开锅时,放入切好的芥兰,根据个人口味加入适量味精,依照个人口味控制芥兰的软硬度,开锅在小火煮两分钟,关火,盛出即可。

烹饪技巧

  • 1、锅中放适量盐后先放入豆腐中小火慢慢让豆腐入味后待快开锅时放入芥兰。

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食味女神

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芥兰豆腐汤 芥兰豆腐汤
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芥兰豆腐汤可以在你放上一些海带,味道吃起来也很好,而且大家一定要记住的就是在做的时候应该把豆腐提前放在里面多煮一会儿,吃起来才会特别的棒,家里面有大骨头汤放一些……

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