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鲜香滑蛋炒秋葵
鲜香滑蛋炒秋葵

鲜香滑蛋炒秋葵

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 10:18

滑蛋炒秋葵这个菜让秋葵有了鸡蛋的鲜味让秋葵更加的受欢迎了,本来秋葵就是一个特别好吃的蔬菜,而且秋葵的营养也是非常的丰富的,所以有多种秋葵做法换着吃的话还是很好的吧,累了的时候给自己来一盘美味的秋葵就能够带给自己开心的一天。

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主料

辅料

  • 鸡粉 :少许
  • 酱油少许
  • 砂糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜片 :2片
  • 花生油适量

具体步骤

  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解一
    第一步
    1.把秋葵出一下水,变色就捞上来(不要煮太久,不然难切),放凉
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解二
    第二步
    2.然后切成段备用
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解三
    第三步
    3.蛋打好,放盐、糖、少许油,再打一会至混合,蛋液颜色变深即可
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解四
    第四步
    4.用大火把锅烧热(无水)
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解五
    第五步
    5.转至小火,放油和蒜片
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解六
    第六步
    6.放入蛋液,翻炒
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一会后放入秋葵段
  • 鲜香滑蛋炒秋葵的做法图解八
    第八步
    8.再炒两下,最后放少许酱油再炒两下,就可以出锅了

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滑蛋炒秋葵 滑蛋炒秋葵
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鸡蛋的营养价值十分的高,富含维生素和蛋白质,有保护肝脏等功效,秋葵则有护肠胃之功效,滑蛋炒秋葵吃起来非常的好吃,秋葵清爽可口,吃起来粘粘的,犹如藕断丝连般,滑蛋……

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