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自制紫薯豆浆发糕
自制紫薯豆浆发糕

自制紫薯豆浆发糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.02 10:12

紫薯豆浆发糕:美好的一天从早餐开始,每到周末时我都会给自己做一些自己喜欢的早餐,其中紫薯豆浆发糕就是我所喜欢的早餐,里面有精制的面粉,重点是还有粗粮紫薯,现代社会的不断进步,但是有的东西却没有以前好,比如古代时人们是将粗粮当作很普通的食物,也能经常食用,现代更需要粗粮。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.黄豆提前一晚上泡发好
  • 自制紫薯豆浆发糕的做法图解二
    第二步
    2.将紫薯切小块和黄豆一起放入豆浆机打紫薯豆浆
  • 自制紫薯豆浆发糕的做法图解三
    第三步
    3.打好的豆浆放入适量白糖,倒入适量(搅拌成不干不稀就算适量)和面粉一起搅拌,搅拌好等待发酵完成,大约40分钟
  • 第四步
    4.可以在表面加入葡萄干和红枣,味道更香(我这是发酵好的图)
  • 自制紫薯豆浆发糕的做法图解五
    第五步
    5.然后放入蒸格里蒸20分钟就是了,蒸完了要再闷5分钟才更好

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紫薯豆浆发糕 紫薯豆浆发糕
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已被1648人参考

紫薯豆浆发糕是一道美味而且健康的家常菜,紫薯的营养价值十分的高,富含维生素,有防癌抗癌、促进食欲等功效,紫薯豆浆发糕浓郁的紫薯香甜味道扑鼻而来,非常的诱人,咬下……

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