营养丰富的胡萝卜炒鸡肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，胡萝卜切丝，姜切丝，蒜头剁末，葱切段，鸡肉切丝
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  第二步
  2.鸡肉丝放入碗中，加入适量番薯粉，盐，味精，酱油和食用油搅拌均匀，腌制10分钟
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  第三步
  3.搅拌均匀的鸡肉丝
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  第四步
  4.热锅倒入食用油，放入姜丝和蒜末爆炒
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  第五步
  5.倒入腌制好的鸡肉丝迅速翻炒到鸡肉变色，盛出锅
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  第六步
  6.留底油，倒入胡萝卜丝翻炒至软熟，加入盐和味精调味
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  第七步
  7.接着倒入刚才炒出味的鸡肉，翻炒均匀
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  第八步
  8.最后加入葱段翻炒出味
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  第九步
  9.最后盛盘，可以开吃！