家常腌韭菜段

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，姜忘记拍上了，你们可别像我一样糊涂啊
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  第二步
  2.韭菜洗净切段，放到不怕盐的容器里
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  第三步
  3.尖椒去籽，片开切丝
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  第四步
  4.尖椒丝放到砸蒜的罐里砸一会儿，砸好后放到装韭菜的容器里
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  第五步
  5.鲜花椒也放到砸蒜的罐里砸，咋好了也放到韭菜段一起
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  第六步
  6.姜切成小粒跟花椒一样咋了放韭菜里，在放上盐，腌菜嘛盐可以多放些
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  第七步
  7.把韭菜跟这些辅料拌匀包好保鲜膜放冰箱里冷藏1天就可以拿出来吃了（家里没保鲜膜了就盖了个盘子，只要不开着口就行）