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可爱的充气南瓜饼
可爱的充气南瓜饼

可爱的充气南瓜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 06:07

充气南瓜饼外形上长的有点像我们经常吃的麻圆,但它比麻圆更香甜,南瓜香甜美味,吃着很清爽不会油腻,充气南瓜饼为什么叫充气南瓜饼,可能是因为经过油炸以后外形膨胀酥软,一口下去外脆里绵,油香中带着南瓜的甜香,这样一道可爱的饼不容错过。

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主料

  • 南瓜泥 :100
  • 糯米粉 :230
  • 吉士粉 :20

辅料

  • 阿蜜糖 :10
  • 水 :70ml
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.入微波炉中高火5分钟。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.把吉士粉,糖和泡打粉准备好。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.把南瓜取出用勺子压成泥。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.南瓜泥放入糯米粉中,再加入吉士粉。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.加入阿蜜糖或者白糖。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.加入清水。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.合成南瓜面团。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.取一半面团入开水中煮熟。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.另一半生粉面团加入泡打粉
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十二
    第十二步
    12.再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十三
    第十三步
    13.然后揉成光滑的面团。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十四
    第十四步
    14.把面团分成均匀的小面团滚圆。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十五
    第十五步
    15.然后每个沾满芝麻。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十六
    第十六步
    16.放入三成热的油锅中炸至。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十七
    第十七步
    17.炸至微黄浮起。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十八
    第十八步
    18.用手勺轻轻推压,反复3-4次。
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解十九
    第十九步
    19.直到南瓜饼体积膨胀变大
  • 可爱的充气南瓜饼的做法图解二十
    第二十步
    20.炸制外皮金黄酥脆,捞出沥油即好。

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充气南瓜饼 充气南瓜饼
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充气南瓜饼,是一种用蜜糖和南瓜为主要食材的美味小吃甜点。鸡鸭鱼肉吃多了,肠胃的负担也加重了。一道简单的小甜品,非常的润肠胃。南瓜,口感非常的香甜,其营养价值很高……

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