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我们家里面有一个人非常的喜欢吃海参,刚好今天又买了海参,所以晚上就做一道美味的黑椒海参给他们尝一尝。其实以前我不太喜欢做这些海鲜的,我觉得特别的麻烦,所以以前就很少弄。后来做过几次之后感觉还好,不是特别的麻烦,慢慢的就经常做了。
1、猪肉馅一定要提前腌制入味,让黑椒汁的味道里外合一。2、炒制洋葱时不需要放调味,因为黑椒汁本身带有咸味。3、煨制时一定要用小火慢煨,至汤汁粘稠时即可。
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蓝菩提
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