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自制豆皮寿司
自制豆皮寿司

自制豆皮寿司

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.08 05:48

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主料

  • 米饭 :适量
  • 豆皮一张

辅料

具体步骤

  • 自制豆皮寿司的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条。蒸熟的米饭,剩下的米饭也可以,还有寿司醋,这个是我自己做的错
  • 自制豆皮寿司的做法图解二
    第二步
    2.米饭里放三勺醋,放醋依米饭的多少放,搅拌均匀的时候尝一尝,醋多了放米饭。
  • 自制豆皮寿司的做法图解三
    第三步
    3.做豆皮寿司忘记拍照了,所以用海苔代替一下,是一样的只不过把海苔换成豆皮就行了。将米饭放在豆皮上,用勺子铺匀,米饭会很粘,粘在勺子上,勺子上沾水就不会粘了。豆皮最前方一厘米不要米饭,。
  • 自制豆皮寿司的做法图解四
    第四步
    4.将准备好的黄瓜胡萝卜火腿摆放在上面
  • 自制豆皮寿司的做法图解五
    第五步
    5.用竹席将豆皮卷起,用力握一下,不容易散.
  • 自制豆皮寿司的做法图解六
    第六步
    6.卷完是这样的,我没有用竹席,直接用手卷的。所以不是很圆
  • 自制豆皮寿司的做法图解七
    第七步
    7.切开,切之前到沾水比较容易切
  • 自制豆皮寿司的做法图解八
    第八步
    8.装盘就ok了,上边可以放些沙拉

烹饪技巧

  • 挺简单,只要是喜欢做饭的人都会用心做的

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