美味的高升排骨

具体步骤

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  第一步
  1.超市买回来的精品肋排
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  第二步
  2.清水泡去血水
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  第三步
  3.准备葱姜蒜，切好
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  第四步
  4.倒入适量油
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  第五步
  5.炒香葱姜蒜
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  第六步
  6.下入排骨翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入一勺料酒二勺老抽三勺糖四勺醋五勺清水
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  第八步
  8.大火煮开后改用小火
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  第九步
  9.小火煮至半个小时以上
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  第十步
  10.大火收汁出锅
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  第十一步
  11.装盘