小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

葱香花芝辣椒油
葱香花芝辣椒油

葱香花芝辣椒油

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.05 02:50

葱香花芝辣椒油,自己做上一点,我们以后吃米线,面条的就有很好的佐料了。做法简单又美味!它即是一款美味的调味料,也是炒菜的好佐料!红烧的时候,炒麻辣菜的时候都可以放!能使味道更加香,好吃极了!对了,差点忘了说,凉拌菜加上它拌匀更好吃!更是麻辣烫的必备之品!

更多详情
  • 2444人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 葱香花芝辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.准备好干红椒,用搅拌机打成粗粒;花生微波炉叮熟,去皮捣碎成粗粒;洋葱生姜洗净切细粒备用。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.干红椒碎粒喷洒一些水分。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.拌拌匀,让干红椒湿润即可。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒入食油,中火加热。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解五
    第五步
    5.倒入洋葱。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解六
    第六步
    6.慢慢炸出香味。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解七
    第七步
    7.加入生姜。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解八
    第八步
    8.倒入干红椒。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解九
    第九步
    9.转小火慢慢熬制。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解十
    第十步
    10.锅中食油变成红色。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入花生碎。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解十二
    第十二步
    12.加入熟白芝麻。
  • 葱香花芝辣椒油的做法图解十三
    第十三步
    13.调入食盐,关火,晾凉,装瓶密封保存。

烹饪技巧

  • 1、熬好的辣椒油晾凉,沥出配料灌瓶做辣椒油食用。2、过滤后剩下的花生芝麻辣椒等装瓶可以作为凉拌菜或者烹饪用佐料。3、干红椒喷洒水分后,如果煎炸不会糊掉。

9

收藏

分享
贤惠煮饭妻

贤惠煮饭妻

共有448个成果

TA的其他成果

香菇火腿蔬菜粥
美味黑白菜
超简单香蕉蛋糕~
黑谷物核果面包
家常豆腐
家常木瓜雪耳糖水
艾糍
简单到连面粉都省了的曲奇
查看全部
葱香花芝辣椒油 葱香花芝辣椒油
16
已被5984人参考

葱香花芝辣椒油我喜欢在家里面自己制作的时候多放上一些葱花,味道吃起来才会特别的棒,如果你喜欢的话我们也可以在里面多放上一些芝麻最好还是要多放一些色拉油做出来才会……

包含食材