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好吃好玩的苦瓜甜品
好吃好玩的苦瓜甜品

好吃好玩的苦瓜甜品

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.03 10:19

今天向大家介绍的这道苦瓜甜品,用苦瓜和香蕉制成,营养丰富,口感十分棒。苦瓜具有很高的营养价值,味道虽然有些微苦,但是具有清热解毒的功能,对人体也是非常好的。苦瓜与香蕉的味道融合在一起,构成了十分丰富的味觉层次,是一道十分美味的甜品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解一
    第一步
    1.主要食材是:苦瓜 、香蕉、酸奶。
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解二
    第二步
    2.将半根苦瓜掏出内芯
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解三
    第三步
    3.锅里加点食盐,加点水,
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解四
    第四步
    4.将苦瓜投入,
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解五
    第五步
    5.翻来覆去地烫灼。
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解六
    第六步
    6.捞出后用凉白开冲凉
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解七
    第七步
    7.塞入香蕉,切成片
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解八
    第八步
    8.塞入香蕉,切成片
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解九
    第九步
    9.碗里倒适量的橄榄油和蜂蜜
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解十
    第十步
    10.加酸奶适量调匀
  • 好吃好玩的苦瓜甜品的做法图解十一
    第十一步
    11.将切好的苦瓜片码入餐盒,浇上调好的混合液即可

烹饪技巧

  • 1、将苦瓜在锅内烫灼时,加少许食盐和植物油,可以使之保持颜色鲜绿,减少营养流失。但考虑到塞香蕉时不滑,这里没有加植物油。2、用勺子的把手去除内芯时,要小心不要使苦瓜破裂。3、正在腹泻者不要吃,有可能加重腹泻。而便秘的人士,大胆尝试,并建议餐后享用。

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果威厨妈

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苦瓜甜品它的味道还是非常好吃的,大家都应该注意的,就是如果你喜欢的话,也可以在里面多加上一些香油,吃起来才怪,特别的棒,最好还是要在里面多加上一些蜂蜜,吃起来的……

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