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自制酸奶盆栽
自制酸奶盆栽

自制酸奶盆栽

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 01:49

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主料

  • A低筋面粉 :100

辅料

  • A黄油 :50
  • B消化饼干 :100
  • A蛋黄 :1个
  • A细砂糖 :10
  • B酸奶 :100

具体步骤

  • 自制酸奶盆栽的做法图解一
    第一步
    1.A为材料 B为辅料
  • 自制酸奶盆栽的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化加入过筛的低筋面粉和白砂糖用手捏成屑
  • 自制酸奶盆栽的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋黄揉成面团,放冰箱冷藏1个小时 冷藏后的面团先回温,然后擀成0.3cm的薄片,用圆形模具压出形状
  • 自制酸奶盆栽的做法图解四
    第四步
    4.放入6连模具中弄整齐,然后在底部用叉子叉小洞,防止底部膨胀 放入预热好的烤箱,上下火170度,烤25分钟,烤至金黄
  • 自制酸奶盆栽的做法图解五
    第五步
    5.消化饼干用擀面杖压碎,待杯子冷却,底部放一层饼干碎,然后再铺一层酸奶,重复两 次,最上一层是饼干铺面即可
  • 自制酸奶盆栽的做法图解六
    第六步
    6.最后加一片薄荷叶在表面点缀
  • 自制酸奶盆栽的做法图解七
    第七步
    7.成品图

烹饪技巧

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谈吃说菜

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酸奶盆栽 酸奶盆栽
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