家常菜肉末土豆泥

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，土豆蒸好去皮
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  第二步
  2.土豆加适量熟油压成泥
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  第三步
  3.模具内刷熟油
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  第四步
  4.模具内放土豆泥压平
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  第五步
  5.土豆泥脱模摆在盘中
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  第六步
  6.调碗汁，碗内放入香菜末适量番茄酱
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  第七步
  7.放适量白沙糖
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  第八步
  8.放入适量蚝油
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  第九步
  9.放入适量酱油
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  第十步
  10.放入适量淀粉，倒入半碗清水搅匀备用
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  第十一步
  11.锅里放底油炒香葱姜蒜
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  第十二步
  12.放入肉末炒香
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  第十三步
  13.倒入调好的碗汁炒至粘稠
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  第十四步
  14.把炒好的肉末料汁浇在准备好的土豆泥上，就可上桌了