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美味的冬瓜排骨汤
美味的冬瓜排骨汤

美味的冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.15 09:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.买来的排骨。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.就盐腌制30分钟,这样的肉会很嫩的。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将腌制好的排骨下水焯一下。再洗干净。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.放入锅中,加入适量的水、姜、料、八角。稍后放入大枣和枸杞。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.买来的冬瓜,切下来的皮可以煮水喝,减肥的。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.将冬瓜切块后焯水。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.待排骨8分熟后加入冬瓜。适当调味。
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.很鲜美的,不用放味精的。

烹饪技巧

  • 排骨的处理要注意,先腌制即保证了肉嫩又可以缩短成熟的时间。

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冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤
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冬瓜排骨汤是一道以冬瓜和排骨作为主要原材料采用了清炖的制作手法制作出来的美味炖品,闻起来有着浓郁的香醇的味道,喝一口排骨汤的味道很是不错,有着浓浓的排骨的骨香味……

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