家常菜凉拌豆角

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 03:14

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 辣椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 小米椒 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.第一步，煮熟豆角，过冷水备用。
• 第二步
  2.第二步，豆角控水后撒上适量的盐，拌匀备用。
• 第三步
  3.第三步放适量的油倒入炒锅内，油热放入辣椒粉，蒜末，少量的盐，蒜末焦黄时放入三滴生抽上色，关火，将热油倒入豆角内，拌匀，放入蚝油、蒜末、陈醋，拌匀即可。
• 
  第四步
  4.装盘。

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