小绵羊餐盘

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.土豆蒸熟
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  第三步
  3.西兰花择洗干净用淡盐水浸泡
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  第四步
  4.鸡胸肉解冻切成三份，放入蒜沫，料酒，盐，生抽，胡椒粉，糖，挤入柠檬汁腌制四个小时
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  第五步
  5.海苔剪出小绵羊的眼睛，鼻子，耳朵，尾巴，蹄子和蝴蝶身体
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  第六步
  6.桃子和李子剪出蝴蝶翅膀，花朵和太阳
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  第七步
  7.准备蛋液和面包糠
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  第八步
  8.腌好的鸡排过蛋液，沾满面包糠煎到两面金黄
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  第九步
  9.鸡排刻出小绵羊的脸和四条腿
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  第十步
  10.剩下的蛋液摊成蛋饼剪出头上的毛发
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  第十一步
  11.土豆蒸熟后用勺子压碎
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  第十二步
  12.西兰花焯水后拌上盐，香油，白醋，生抽，蒜沫摆在盘底
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  第十三步
  13.用土豆泥摆好身体，鸡排摆好脸和腿，蛋饼摆好头发
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  第十四步
  14.最后把眼睛，鼻子，耳朵，尾巴，蹄子，蝴蝶，太阳，花朵，依次摆好，OK