美味的小鸡烧果子

具体步骤

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  第一步
  1.低粉、泡打粉混合过筛。
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  第二步
  2.蛋黄和炼乳混合，倒入低粉中。
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  第三步
  3.翻拌均匀，放冰箱冷藏30分钟。
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  第四步
  4.取出。
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  第五步
  5.粘少许面粉揉成团。
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  第六步
  6.搓成条。
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  第七步
  7.分成每个约18克的小剂子，揉圆。
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  第八步
  8.取一个按扁，放入红豆沙馅，约5克。
• 第九步
  9.收口搓圆，捏成小鸡形状。
• 第十步
  10.可可粉调成糊状，画出小鸡表情，放入预热好的烤箱，下火150度，上火170度，约20分钟。
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  第十一步
  11.表面上色即可出炉啦！