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自制蜜红豆
自制蜜红豆

自制蜜红豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 11:57

红豆含有蛋白质、糖类钾、铁等,可以有效促进心脏血管的活化,还可以帮助利尿,不过尿频的人要少食蜜红豆。产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,可以用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。自制蜜红豆材料少,制作过程简单,做好的蜜红豆可以放凉冷藏保存。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制蜜红豆的做法图解一
    第一步
    1.红豆用清水洗干净。
  • 自制蜜红豆的做法图解二
    第二步
    2.把红豆和水倒入高压锅里面。
  • 自制蜜红豆的做法图解三
    第三步
    3.盖上锅盖,扣上安全阀。上气5分钟关火。闷到阀没有气体为止。
  • 自制蜜红豆的做法图解四
    第四步
    4.打开锅盖红豆很完整的,但内部已经酥烂了。
  • 自制蜜红豆的做法图解五
    第五步
    5.红豆滤干水分,放入容器里面,一层豆一层白糖。用煮豆的余温让糖溶化。放入冰箱冷藏一夜即可。
  • 自制蜜红豆的做法图解六
    第六步
    6.香甜美味的蜜红豆做好了。

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