家常菜辣炒丝瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.24 01:23

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主料

• 丝瓜 ：1根

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 豆瓣酱 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜去皮切滚刀块
• 
  第二步
  2.锅里加油放入蒜末炒出香味
• 
  第三步
  3.放入丝瓜炒匀
• 
  第四步
  4.加入豆瓣酱炒出红油，加入花椒粉，胡椒粉
• 
  第五步
  5.最后勾适量热水煮至丝瓜熟，加入盐，味精调味即可

烹饪技巧

• 没啥技巧，挺简单的一道菜

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