主料
- 鱼胶 ：60
- 雪耳 ：10
- 桂圆 ：适量
可口的雪耳鱼胶果冻是由雪耳和鱼胶搭配一起制而成的一道美食，竹吃起来质地脆嫩，鲜香绵软，吸收了鱼胶的香，变得更有滋味，而且经常吃可以补钙。我平时在家里进行制作之前先将雪耳泡上一个小时，另外雪耳放入点鱼胶能提鲜并中和一下口感。
鱼胶最好是晚上或者早上吃效果最好。
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桂圆
味穿墙
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