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「儿童美食」香菇烧鲈鱼
「儿童美食」香菇烧鲈鱼

「儿童美食」香菇烧鲈鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 03:07

对于儿童美食,大家一向比较讲究,既要注重营养,又要做得美味可口。现在要给大家推荐的香菇烧鲈鱼就是这样一道两全其美的菜。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,鲜中带美,是午餐的最佳食品。挑选鲈鱼最重要的一点是要新鲜,只有新鲜的鲈鱼才美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香菇适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 芹菜适量

具体步骤

  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.锅内油烧热后加入鲈鱼煎至两金黄
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.装起备用
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.加入香菇和生姜煸炒
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.加入鲈鱼.料和酱油煸均
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.加少许清水焖二分钟
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.大火收汁,加入芹菜炒均即可
  • 「儿童美食」香菇烧鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.美味出锅

烹饪技巧

  • 1、因用酱油代替盐,所以我没有加盐。

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