「儿童美食」卤水鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡翅浸泡，洗干净，在上面斜划两刀，有助入味。
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  第二步
  2.加入姜、葱、料酒，煮沸。
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  第三步
  3.将鸡翅飞水、捞出，洗干净。
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  第四步
  4.将洗干净的鸡翅放锅里，加入适量卤水汁。
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  第五步
  5.加入没过鸡翅的水，放入小葱、桂皮。
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  第六步
  6.煮20分钟左右。
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  第七步
  7.在煮的过程中翻动两、三次，做好后不急着拿出来，可以泡下再盛出来，更加入味。
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  第八步
  8.美味的卤水鸡翅就做好啦！