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美味的新手版牛奶冻
美味的新手版牛奶冻

美味的新手版牛奶冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.06 10:26

牛奶是我们经常喝的,晚上喝热牛奶可以促进睡眠,早餐喝牛奶可以促进身体发育,反正就是营养丰富,这次我要用牛奶做新手版牛奶冻,牛奶冻就像是果冻一样,小朋友肯定特别的喜欢,那些不爱喝牛奶的小朋友我们就可以做新手版牛奶冻给他们吃

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的新手版牛奶冻的做法图解一
    第一步
    1.这是所有步骤的大合集,不要介意。
  • 第二步
    2.首先把牛奶,糖,玉米淀粉统统到进锅里搅匀。 选的锅最好要深一点。
  • 第三步
    3.这里把过调到小火,慢慢熬,这个过程很漫长,希望大家有耐心。
  • 第四步
    4.熬到图4的粘稠状态就好了。
  • 第五步
    5.趁热倒进膜具,或漂亮的碗里。 可以在倒之前把膜具里倒点水冲一下,有助于脱模。
  • 第六步
    6.放进冰箱冷藏,不能是冷冻! 就是上面那一层。大概隔3个小时就好,如果没冻好就增加时间。
  • 美味的新手版牛奶冻的做法图解七
    第七步
    7.取出时用手轻轻往前压,就能顺利脱膜了。这款奶冻带着丝丝微甜,可以淋上自己喜欢的果酱或蜂蜜等。

烹饪技巧

  • 混合时一点要有耐心,这是这款甜品的要点。

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