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美味的藕香荷兰豆炒鸡块
美味的藕香荷兰豆炒鸡块

美味的藕香荷兰豆炒鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 06:27

前几天回老家去玩,在我们走的时候,婆婆非要让我带一只她自己喂的土鸡让我带上来吃。回来的那天就吃了一半,现在还剩一半,所以我就想着做一道美味的藕香荷兰豆炒鸡块来吃吃。这道美味的藕香荷兰豆炒鸡块味道真的不错,主要是鸡的肉质非常的嫩。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香油 :适量
  • 小葱适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解一
    第一步
    1.荷兰豆洗净备用。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解二
    第二步
    2.藕去皮切片。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切碎。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解四
    第四步
    4.熟鸡块切成小块。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解五
    第五步
    5.热油炒香蒜粒,倒入藕片翻炒。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡块一起炒香。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解七
    第七步
    7.加入荷兰豆一起翻炒。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解八
    第八步
    8.淋入适量的生抽,料,盐炒匀。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解九
    第九步
    9.大火翻炒入味。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解十
    第十步
    10.最后滴入几滴香油,撒上葱花即可。
  • 美味的藕香荷兰豆炒鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.上菜了!

烹饪技巧

  • 1、大火快炒即可。

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藕香荷兰豆炒鸡块 藕香荷兰豆炒鸡块
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藕香荷兰豆炒鸡块是一道咸鲜口味的家常菜式,常见于各种饭店。它主要以鸡肉和莲藕、荷兰豆作为主要的原材料,它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道藕香荷兰豆炒鸡块……

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