主料
- 牛肉 ：158
- 灯笼椒 ：1个
美味的灯椒炒牛肉，我知道其实很多的朋友都是不太喜欢吃辣椒的，所以我们就像要制作不辣的菜式，其实这样的菜式是不辣的哦，因为这样的灯笼椒是很有营养的，所以我们今天就采用了这样的菜来制作，想要补充能量的就来学习吧，很好吃的哦。
1，切牛肉，得逆着肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直。如果顺着纹理切，就很容易咬不动。2，炒牛肉要快速炒，不用盖锅盖。这样做比较嫩滑。
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