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美味的花生布朗尼
美味的花生布朗尼

美味的花生布朗尼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 07:18

今天下班比较早,做顿美食犒劳一下自己。听同事说花生布朗尼还是蛮好吃的,可以尝试一下,于是今晚我就做一个这个吧。花生布朗尼,买好食材,做好准备就开始做,不一会,花生布朗尼香味就飘出来了,喜欢冷藏后的味道,入口感很是不错噢,真的值得尝试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的花生布朗尼的做法图解一
    第一步
    1.将黄油、巧克力、白糖放到一个容器里。(这只碗刚刚打发过黄油,就接着用了,请忽略它的难看。)
  • 美味的花生布朗尼的做法图解二
    第二步
    2.将容器放到热水里,不断搅拌,直到黄油和巧克力全部融化,然后晾凉。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解三
    第三步
    3.油炸花生米,一小把,去皮。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解四
    第四步
    4.切成小颗粒,大小随自己喜好。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解五
    第五步
    5.容器内液体凉后,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。(竟然是一只双黄蛋,为避免造成误会,舀出去一个,却舀破了。)
  • 美味的花生布朗尼的做法图解六
    第六步
    6.低粉筛入后,翻拌至无干粉即可,一定不要过度地再拌。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解七
    第七步
    7.加入花生碎,翻拌几下。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解八
    第八步
    8.倒入模具,烤箱预热后,180度,中层,烤20分钟。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解九
    第九步
    9.这是一个自制的模具,做的有点大了,蛋糕液摊开的薄,烤出来很扁平。
  • 美味的花生布朗尼的做法图解十
    第十步
    10.冷藏后再吃,风味更好。

烹饪技巧

  • 1、加粉后,一定不要过度地拌,无干粉即可。2、烤箱温度和时间仅供参考。

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花生布朗尼 花生布朗尼
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