美味的香辣凉拌肚丝

具体步骤

• 第一步
  1.半成品猪肚一副（半成品就是卖家已经煮过一次，但是没有熟）
• 第二步
  2.用水清洗干净。
• 第三步
  3.把肚子里面的油弄干净。
• 第四步
  4.放入高压锅里面，放入葱、姜、花椒、大料和盐。上气煮15分钟关火。
• 第五步
  5.煮好的猪肚备用。
• 第六步
  6.香菜清洗干净切末。
• 第七步
  7.大蒜也切末。
• 第八步
  8.猪肚切成细丝。
• 第九步
  9.用生抽、老醋、辣椒油和香油调汁。
• 第十步
  10.猪肚放入盘子里面。
• 第十一步
  11.猪肚上面放香菜末。
• 第十二步
  12.在放蒜末。
• 第十三步
  13.淋上提前勾兑好的汁料。
• 第十四步
  14.用筷子拌一下，就可以食用了。
• 第十五步
  15.香辣美味的猪肚拌好了，亲们快来享用吧！