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洋葱腊五花
洋葱腊五花

洋葱腊五花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 08:06

边上的大姐知道我最近常吃洋葱,她跟我讲洋葱腊五花腊肉也极好。于是今天就用洋葱配炒了腊五花。感觉这个天热也能好好吃饭了哦。这洋葱配上青蒜再配上极美的腊五花,真心的棒极了,朋友们要是喜欢也可以跟着我的方法参考一下学做一下哦。

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主料

  • 腊五花 :150
  • 洋葱1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 青蒜适量

具体步骤

  • 洋葱腊五花的做法图解一
    第一步
    1.备好所用的食材。
  • 洋葱腊五花的做法图解二
    第二步
    2.热干锅,将改好刀的腊五花下锅。
  • 洋葱腊五花的做法图解三
    第三步
    3.小火煎炒至腊五花出味出油,再出锅备用。
  • 洋葱腊五花的做法图解四
    第四步
    4.锅里留油,将洋葱改刀下锅。
  • 洋葱腊五花的做法图解五
    第五步
    5.加适量细盐提味。
  • 洋葱腊五花的做法图解六
    第六步
    6.再将炒好的腊五花片回锅。
  • 洋葱腊五花的做法图解七
    第七步
    7.同时将青蒜下锅,炒至均匀挂味即可。
  • 洋葱腊五花的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份洋葱腊五花就完成了。

烹饪技巧

  • 腊五花是带油的食材,我们避免成品菜太过于油,就可以先将腊五花煎炒至出油,再用来配炒洋葱。这样子成品菜就比较清爽有味了。

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洋葱腊五花 洋葱腊五花
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