美味的糖醋木耳肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.08 10:34

美味的糖醋木耳肉应该算是一道家家户户都耳熟能详的食物，因为真的是一道特别简单易做，但是又非常好吃食物。再加上木耳吃了对我们的身体也是非常好的，所以我自己在家的时候也经常会做一这一道菜。所以快来跟我们学一学吧！你一定不会后悔的。

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主料

• 肉 ：适量
• 木耳 ：适量

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.1将醋，白砂糖(适量)，酱油，盐(少许)，鸡精(少许)，淀粉(适量)调成酱汁。
• 第二步
  2.肉先入锅翻炒，后加洗净的木耳。
• 第三步
  3.待要出锅时将调好的酱汁到去锅中，继续翻炒两三分钟。如果酱汁过酸，可在翻炒时加入适量白砂糖。

烹饪技巧

• 调味用的酱汁要把握好，最后放酱汁的时候觉得有些酸的话可以在菜里多加一些白砂糖。

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