自制蔓越莓司康

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 03:17

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主料

• 低粉 ：100
• 无盐黄油 ：60
• 蔓越莓 ：20

辅料

• 泡打粉 ：适量
• 糖粉 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把黄油和糖粉用打蛋器搅拌均匀
• 第二步
  2.在筛进低粉和泡打粉加入一个鸡蛋和牛奶
• 
  第三步
  3.加入用清水浸泡的蔓越莓和成团放冰箱冷藏半小时
• 
  第四步
  4.冷藏好，将面团擀成1厘米厚的面皮，用模具
• 
  第五步
  5.烤箱提前预热下，上下火上层180度20分钟

烹饪技巧

• 无

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蔓越莓司康

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蔓越莓司康记住在做的时候可以多放一点儿起色，而且在做蔓越莓的时候我们哥一把它用冰箱冻一下，然后拿出来，直接放在上面就可以吃了，在做的时候可以多放一点儿糖果最喜欢……

包含食材

• 牛奶
• 低筋面粉
• 黄油

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