美味的荔枝生炒骨

具体步骤

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  第一步
  1.荔枝扒去外壳，去核，只留果肉待用。
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  第二步
  2.排骨洗干净，用流动水清洗去血沫，捞出沥干。
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  第三步
  3.不粘锅内下少许橄榄油，下排骨.
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  第四步
  4.慢慢煎香至7成熟，捞出排骨。
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  第五步
  5.下适量白糖入锅，慢火煮出糖色。
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  第六步
  6.排骨入锅
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  第七步
  7.炒至上色，下少许盐调味。
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  第八步
  8.再把荔枝入锅
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  第九步
  9.兜匀后盛出装盘。