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自制核桃酥饼
自制核桃酥饼

自制核桃酥饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.25 06:44

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主料

  • 白砂糖60
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :1
  • 低粉 :225
  • 小苏打 :2
  • 核桃仁碎 :60
  • 玉米油 :100

辅料

  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制核桃酥饼的做法图解一
    第一步
    1.把玉米油,白砂糖,盐混合搅拌均匀
  • 自制核桃酥饼的做法图解二
    第二步
    2.加入鸡蛋到玉米油中搅拌乳化。
  • 自制核桃酥饼的做法图解三
    第三步
    3.加入小苏打,筛入低粉和核桃仁碎。混合均匀揉成面团。
  • 自制核桃酥饼的做法图解四
    第四步
    4.取20g面团揉成圆球按压成饼撒上黑芝麻粒,重复此步骤到所有面团用完。放入烤箱上下火180度,烤制20分钟。
  • 自制核桃酥饼的做法图解五
    第五步
    5.出炉了。

烹饪技巧

  • 简简单单不需要技巧。

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