特色麻将蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.工具材料集合。淡奶油我用的存货雀巢，只要技术到位，一样好打发，雀巢对我来说没难度。
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  第二步
  2.戚风蛋糕切成三片待用，淡奶油加砂糖打发。
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  第三步
  3.打到纹理状。
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  第四步
  4.黄桃切成小块儿。
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  第五步
  5.取一片蛋糕，抹上奶油。
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  第六步
  6.放上黄桃粒。
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  第七步
  7.盖上第二层，重复再来一次。
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  第八步
  8.顶部要多一点奶油，转动裱花台轻轻抹平。抹面对我来说有点难度，可以忽略我。
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  第九步
  9.取两滴紫色色素调入淡奶油搅拌均匀。
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  第十步
  10.裱花袋装入奶油剪一个小口，挤出形状。
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  第十一步
  11.用裱花嘴挤出花纹和底部。
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  第十二步
  12.另调红色色素，写上想要的字，用糖珠装饰，放上麻将。
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  第十三步
  13.侧面抹不平的同学可以贴上杏仁片。