1南瓜一部分去皮，可以在炖煮的过程中软烂成粘稠的汤汁，一部分不去皮，可以保持较完整的形状，菜品好看2油可以适当放多一点，汤汁更柔滑3先下胡萝卜翻炒，有助于胡萝卜素的吸收4炖煮加盐的时候可以尝汤汁的咸度，土豆南瓜入味较慢
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土豆
南瓜
一品轩
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