美味密制鸡爪鸡翅鸭爪

准备时间:12分钟

烹饪时间:33分钟

发布时间:2017.06.28 12:28

美味密制鸡爪鸡翅鸭爪可谓是非常经典的美食了，主要是以鸡爪鸡翅和鸭爪为主要食材搭配酱油生姜等多种配料烹制而成。鸡爪鸡翅和鸭爪中含有丰富的蛋白质尤其是胶原蛋白含量丰富，而且美味密制鸡爪鸡翅鸭爪主要特色就是口味独特非常好吃

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主料

• 鸡爪 ：5个
• 鸡翅 ：4个
• 鸭爪 ：2个

辅料

• 酱油 ：适量
• 生姜 ：3片
• 辣椒 ：2个
• 水 ：适量
• 盐巴 ：适量
• 油 ：适量
• 卤料包 ：1包
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卤料放入水里煮
• 
  第二步
  2.煮开后，去血水，用流动温水冲洗干净
• 
  第三步
  3.锅里加冰糖，变色后加入卤料变成糖色
• 
  第四步
  4.锅里加入炒好卤料，加入生姜酱油，料包
• 
  第五步
  5.加入葱结,煮开
• 
  第六步
  6.转小火，煮，1个半小时

烹饪技巧

• 卤料要用水煮，去血水

9

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密制鸡爪鸡翅鸭爪

22

已被2053人参考

密制鸡爪鸡翅鸭爪一定要记住的就是我们在家里面制作的时候最好还是要在里面多放一些番茄酱味道都是非常好吃的，而且那我喜欢在做的时候，多加一点蜂蜜，把它放在微波炉里面……

包含食材

• 鸡爪
• 鸡翅

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