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鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤
鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤

鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.30 02:28

鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤是一道非常营养的家常汤品,主要是以黄骨鱼豆腐为主要食材搭配豆卜芫荽等配料熬制而成。黄骨鱼味道鲜美,营养价值高,蛋白质含量丰富,而且芫荽也是营养丰富的食材,丰富的食材带来丰富的口感,这是一道极品汤

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主料

  • 豆卜 :4块
  • 豆腐2格
  • 黄骨鱼 :1条

辅料

  • 食油 :少许
  • 姜片 :2片
  • 盐 :少许
  • 芫荽 :2条

具体步骤

  • 鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.用食油及姜片煎一下黄骨鱼,再放入汤锅中
  • 鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.将豆腐放入,水烧开了的汤锅中
  • 鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.将豆卜放入汤锅中
  • 鲜香芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.25分钟左右,汤快好时,放入芫荽再滚两下,加盐少许,便可食用。

烹饪技巧

  • 黄骨鱼要用食油及姜片煎一下后,再放入汤水滚!

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