美味的蒜蓉苦菊

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.01 10:24

蒜蓉苦菊是一道家常菜，做法也是非常简单的。苦菊这个东西我们也许并不熟悉，其实在我们平时生活中还是会经常见到的，比如吃沙拉的时候有人也会放苦菊。苦菊中含有丰富的维生素蛋白质和膳食纤维等，并且对抗菌，解热，消炎等都起了很大作用。因此这道简单又有益的家常菜大家不妨试试看噢！

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主料

• 苦菊 ：150

辅料

• 盐 ：1少半
• 油 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 味精 ：少许
• 辣椒 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜洗好后切断备用。
• 
  第二步
  2.锅中油热后， 加入蒜爆锅，加入苦菊盐，辣椒快速翻炒几下。
• 
  第三步
  3.加味精出锅，即可。

烹饪技巧

• .

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蒜蓉苦菊

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